Uirlis choitianta is ea an mála maraithe éisc a úsáideann slatiascairí agus iascairí chun a ngabhálacha a stóráil. Tá sé deartha chun na héisc a choinneáil beo agus úr go dtí gur féidir iad a ghlanadh agus a phróiseáil. Mar sin féin, tá roinnt daoine ag smaoineamh an féidir na héisc a bheith úr fós sa mhála maraithe éisc, agus is ceist bhailí í seo a bhfuil freagra mionsonraithe tuillte aici.
Braitheann freagra na ceiste seo ar roinnt fachtóirí, mar shampla an cineál éisc, méid an mhála, teocht an uisce, agus fad na stórála. Go ginearálta, tá mála marú éisc beartaithe chun úire an éisc a chaomhnú trí laghdú a dhéanamh ar an méid strus agus tráma a bhíonn ag an iasc. Baintear é seo amach tríd an méid ama a bhíonn na héisc as an uisce a íoslaghdú, iad a chosc ó bheith faoi lé aer, agus a chinntiú go stóráiltear iad i dtimpeallacht fhionnuar, dorcha agus aeraithe.
Is é an fachtóir is tábhachtaí chun an t-iasc a choinneáil úr sa mhála maraithe éisc ná a chinntiú go bhfuil an mála den mhéid ceart. Má tá an mála ró-bheag, beidh an t-iasc cramped, agus ní bheidh go leor uisce ann chun iad a choinneáil ocsaiginithe. Ar an láimh eile, má tá an mála ró-mhór, beidh an t-iasc in ann bogadh timpeall an iomarca, rud a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le strus agus gortaithe. Beidh an méid mála idéalach ag brath ar líon agus méid na n-iasc atá á stóráil, agus tá sé tábhachtach mála a úsáid atá oiriúnach don chás.
Fachtóir ríthábhachtach eile is ea teocht an uisce. Is ainmhithe fola fuar iad éisc, agus bíonn tionchar ag teocht an uisce ar a gcuid rátaí meitibileachta agus riospráid. Má tá an t-uisce ró-the, déanfaidh an t-iasc níos mó ocsaigine a ithe agus níos mó dramhaíola a tháirgeadh, rud a d'fhéadfadh a bheith faoi strus agus bás. Ar an láimh eile, má tá an t-uisce ró-fhuar, beidh an t-iasc sluggish agus féadfaidh sé stop a bheathú. Dá bhrí sin, tá sé ríthábhachtach a chinntiú go bhfuil an t-uisce sa mhála marú éisc ag an teocht chuí don chineál éisc atá á stóráil.
Tá fad na stórála ina fhachtóir riachtanach freisin le breithniú. Fiú má stóráiltear na héisc i dtimpeallacht idéalach, tosóidh siad ag dul in olcas ar deireadh. Tá sé seo toisc go leanfaidh na heinsímí agus na baictéir atá i láthair san iasc ag meitibileacht agus ag briseadh síos fíocháin an éisc, rud a fhágann go gcaillfear cáilíocht agus úire. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach an t-iasc a phróiseáil chomh luath agus is féidir tar éis iad a ghabháil.
Go hachomair, is féidir an t-iasc a bheith úr sa mhála maraithe éisc má tá an mála den mhéid ceart, go bhfuil an t-uisce ag an teocht chuí, agus go gcoimeádtar an t-achar stórála ar a laghad. Tá sé riachtanach freisin na héisc a láimhseáil go cúramach, gan iad a ghortú, agus a chinntiú go ndéantar iad a ghlanadh agus a phróiseáil a luaithe is féidir. Trí na treoirlínte seo a leanúint, is féidir le slatiascairí agus iascairí a chinntiú go bhfuil a ngabháil úr agus ar ardchaighdeán, rud a fhágann go mbeidh eispéireas níos taitneamhaí agus níos sásúla acu.
Am postála: Meán Fómhair-11-2023